Le Difese (2014) Tenuta San Guido

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Dettagli

Wine Type Red Wine
Classification IGT Toscana
Grape Type Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Vintage Year 2014
Producer Tenuta San Guido
Region Tuscany
Country Italy
Alcohol % 13,5 %
Bottle Size 0,75 lt.

Descrizione

Le Difese, un vino Toscana IGT viene prodotto dalla Tenuta San Guido dal 2003.

L'uvaggio è di 70% Cabernet e 30% Sangiovese.

La fermentazione avviene in tini di accaio a temperatura controllata con una macerazione che si protrae per ca 12 giorni sia per il Cabernet Sauvignon che per il Sangiovese. Dopo viene affinato per 12 mesi in "barriques" di rovere francese ed americano ed ulteriormente per tre mesi in bottiglia.

Il vino si caratterizza per la buona struttura e per la sua estrema morbidezza che lo rendono estremamente piacevole e bevibili.

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