Casal di Serra Verdicchio (2015) Umani Ronchi

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Dettagli

Tipo di Vino Bianco
Denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOCG
Vitigno Verdicchio
Anno 2015
Cantina Umani Ronchi
Regione Marche
Nazione Italia
Grado Alcolico % 13%
Formato 0,75 lt.

Descrizione

Il Casal di Serra è un vino che sa esprimere tutto il valore e la tipicità di un grande vitigno autoctono: il Verdicchio. Nasce nei primi anni ‘80 dalla selezione delle migliori uve prodotte nel vigneto di Montecarotto, e successivamente si arricchisce con le uve provenienti da altri tre appezzamenti collocati nelle aree più vocate alla coltivazione del Verdicchio dei Castelli di Jesi. Il contatto con i propri lieviti, durante la fermentazione e nella fase di affinamento, gli conferisce ricchezza e personalità, senza alterarne l'equilibrio e l'eleganza.
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